- Приветствую, Кирилл. Почти все любят вкусно поесть, чуток поменьше - готовить неповторимые кулинарные шедевры, и только единицы - красиво фотографировать и снимать блюда... что дает, лично, это творчество, и есть ли в нем предел для самосовершенствования?
 
- Приветствую. Думаю, предела для совершенствования нет ни в одной области, к тому же, дальше это развивается в видео, а там поле деятельности еще более обширно!
 
- Кем мечталось вырасти в детстве, кем хочется стать через лет 15 и как бороться с ленью и достигать успеха на пути к достижению поставленной цели?
 
- В детстве мечтал быть... даже не знаю, смутно помню, просто наслаждался детством, видимо)
Бороться с ленью нужно пониманием, что жизнь короткая и с каждым днем она все короче и короче.
Через 15 лет... так далеко не загадываю, но хотелось бы организовать полноценную продакш-студию.

"проклятье" фуд-фотографа - пробовать (кушать) практически все холодным

- Насколько сложно или легко работать фотографом, как найти и удержать постоянных клиентов из числа заведений линии питания и как держаться, чтобы не съесть фото-модель до её полноценной съемки?
 
- Очень тяжело начинать, когда нет денег на технику. Также сложность заключается в поиске клиентов, особенно первых, - не люблю это дело, но без этого никуда.
Удержать существующих клиентов можно адекватным общением и отношением, да и, вообще, нужно с клиентами дружить, но при этом нужно все же позиционировать себя как профессионала.
Не съесть моделей бывает тяжко. Часто ты их потом пробуешь, хотя это "проклятье" фуд-фотографа - пробовать (кушать) практически все холодным.

- Например, в Запорожье, Киеве и крупнейших европейских городах проходят разнообразные фестивали кулинарного короткометражного кино... насколько оно востребовано украинским зрителем, насколько мощно оно используется "общепитами" в своем продвижении и хотелось бы снять личный киношедевр на эту тему?
 
- Снять свой маленький фильм было бы отлично, - идеи есть и я думаю, относительно, скоро что то такое появится у меня на страничках! А вот на счет фестивалей - пока не задумывался. Сейчас видео востребовано абсолютно в любой сфере.
 
- Чему стоит поучиться начинающим фотографам, и насколько сложно выбрать крутой фотоаппарат?
 
- Сейчас все фотоаппараты профессионального уровня очень похожи и, я думаю, разницы, на самом-то деле, крайне мало, - по крайней мере, для задачи снимать еду. Я начинал снимать на допрофессиональную камеру, с китовым объективом, и для начала может хватить даже такого набора. Главное - уметь пользоваться доступными средствами и знать, чего хочешь, видеть картинку в голове.
 

*Самыми известными массовыми кулинарными мероприятия в Запорожье являются Фестивали уличной еды, Фестиваль кофе и мороженого, Фестиваль консервации, Национальное подворье и Фуд-Фильм-Фестиваль.

 

---

Общался - Валерий Хорошко Фото - Кирилл Иванов

Поделись инфой с друзьями ;)